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Sculture di Sabbia - The Power of Change - Il Potere del Cambiamento - 2 scatti - Jesolo - Venezia - Veneto

La 28ª edizione delle Sculture di Sabbia a Jesolo per l'estate 2026 si terrà in Piazza Brescia, con il tema "The Power of Change" (Il Potere del Cambiamento). I maestri scultori lavoreranno alle opere dal 18 aprile al 1° maggio, creando monumentali sculture dedicate a trasformazione e resilienza ed esposte al pubblico dal 9 maggio al 4 ottobre 2026.  L'ingresso sarà gratuito. https://www.youtube.com/shorts/r9ObP7xBOi4 https://www.youtube.com/watch?v=OWtP6SZJHAg  
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Risotto con le zucchine e zafferano - 2 foto

Un risotto realizzato con ingredienti semplici o ricchi è comunque una bontà. La sua preparazione è abbastanza impegnativa ma riesce a stuzzicare quasi ogni palato. Nonostante sudore ed energia depauperati durante la cottura, offre non poche soddisfazioni a chi lo realizza. Come procedere per un’esecuzione che lo renda sublime? Portare a cottura un risotto è come comporre un’articolata sinfonia, perché, alla fine, tutti gli ingredienti dovranno essere in armonia fra loro
(Alberto Salarelli)

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