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Rivoltella del Garda - 7 scatti - Brescia - Lombardia

Rivoltella del Garda è una caratteristica frazione di Desenzano del Garda (BS), situata sulla sponda bresciana del lago. Ex comune autonomo fino al 1926, offre un'atmosfera tranquilla, un lungolago panoramico, spiagge curate e un porticciolo, rendendola una meta ideale per passeggiate e relax. https://www.youtube.com/shorts/OnkY-de56Lw https://www.youtube.com/watch?v=Z1c3SX8rEQY  
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Bío Riso Mix con riso selvaggio - 4 foto

Salendo la scala dei ristoranti di qualità, la richiesta di piatti a base di riso cresce in maniera esponenziale. Perché se il riso in brodo, in minestra, in insalata si risolve con piatti di semplice gestione, il risotto, quello con la erre maiuscola, richiede talento, maestria, applicazione. I grandi chef lo sanno bene e si ingegnano a inventare preparazioni insolite, complicate, golosissime.
(Licia Granello)




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