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Lido San Cristoforo - Lago di Caldonazzo - Trento - Trentino Alto Adige

Uno spettacolo naturale del Lago di Caldonazzo da una prospettiva unica: il Lido San Cristoforo. Uno stabilimento balneare elegante e ricco di fascino, dove vivere l’incanto del lago con i piedi nella sabbia, comodamente sdraiati sotto l’ombrellone o gustando un aperitivo in barca.  

Fidanzati - Vecchio Pastificio Gragnano - Gnocchi Ripieni al Gorgonzola - Sugo ai funghi - 5 foto

Salse, sughi, si aggiungono – meglio sarebbe dire: si combinano – all’ingrediente principale (pasta o carne, riso o pesce) ma non sono “accessori” né secondari: hanno, al contrario, un’importanza decisiva nel definire lo specifico carattere della vivanda.
(Massimo Montanari)












 

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