Biotopo Comunale di Tenna - 2 scatti - Passeggiata - Trento - Trentino Alto Adige
Torbiera con vegetazione a distribuzione frammentaria e rara. Si tratta di un biotopo di vitale importanza per la riproduzione di molte specie di anfibi e rettili.
Tagliatelle con la Salsa dell'Orso - 3 foto
Salsa a base di pomodori secchi e radicchio dell'orso (cicerbita alpina, pianta di monte dall'inconfondibile gusto amarognolo). Da accompagnare a salumi e carni (anche grigliate), stuzzicante come salsa di condimento per pasta, ma ideale per spuntini o per accompagnare formaggi d'alpeggio.
