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Lago Schener - 5 scatti - Imer - Sovramonte - Trento - Belluno - Trentino Alto Adige - Veneto

Il lago Schenèr (talvolta anche lago dello Schenèr) è un bacino artificiale situato nelle vicinanze della frazione Pontet del territorio comunale di Imèr, nella estremità orientale della provincia di Trento. Dal punto di vista amministrativo, il lago è prevalentemente all'interno del Trentino-Alto Adige. Tuttavia una piccola porzione più a valle, comprendente anche lo sbarramento artificiale e le opere di presa, si colloca all'interno del Veneto. La stretta gola in cui sorge il lago chiude a meridione la valle del Primiero, mettendo in comunicazione quest'area con la zona del Feltrino tramite la strada statale 50 del Grappa e del Passo Rolle, che costeggia panoramicamente il bacino sulla sponda sinistra idrografica. Le acque afferiscono al lago dal torrente Cismon: esso viene sbarrato ulteriormente poco più a valle, andando a costituire il lago del Corlo. La diga, di tipo a cupola, è alta 73,5 m e fu completata nel 1963. Attualmente l'impianto idroelettrico (che compren...
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Piadine

La Piadina
L. Vannoni, La piadoina in T. Mantegazza, M. Savadori, Piada, Forlimpopoli 1991, p. 32.
Una zemna ad faroina,Una manciata di farina,
un pezg ad sael foin,un pizzico di sale fino,
un pò ad carbonatoun po' di bicarbonato
e de strot ad bagoin.e dello strutto di maiale.
L'as smorta sa dl'acqua,Si impasta con dell'acqua,
us fa polot doursi fa una palla dura
che us sporbia ad faroinache si spolvera di farina
pu us ciapa e s-ciadeur.poi si prende il matterello.
Us teia la spoiaSi assottiglia la sfoglia
cla venga ben tondache diventi ben rotonda
pu saura la teggiapoi sopra la teglia
l'as fa dvantae bionda.si fa diventare bionda.
L'as magna scruchentaSi mangia croccante
sa gl'ierbi e e parsot,con le erbe ed il prosciutto
fintaent che la "caenta"fino a quando la "canta" (la voglia di cantare)
l'han ciapa unpò tot!non prende un po' tutti.


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