Panettone e la Lanterna - Notte di Natale buoni dal 1927 - Balocco - 3 foto

Ingredienti

farina di frumento - uva sultanina 16% - scorze d’arancia candite 12,6% (scorze d’arancia - sciroppo di glucosio-fruttosio - zucchero - correttore di acidità: acido citrico) - burro - tuorlo d’uova* fresche 8% - zucchero - lievito madre naturale 7,8% (farina di frumento - acqua) - latte fresco pastorizzato 4,2% - emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - sale - aromi naturali.

*Da galline allevate a terra.