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Chiesa dei Santi Pietro e Paolo - La 46ª edizione della Festa della Castagna di Roncegno Terme - Trentino Alto Adige

L'evento ha animato il centro del paese e il Parco delle Terme celebrando la tradizione della castanicoltura in Valsugana con un ricco programma: Gastronomia: Stand con caldarroste, dolci a base di castagne, piatti tipici locali e vin brulè. Attività e Natura: Escursioni e passeggiate guidate lungo il Sentiero del Castagno insieme ai custodi forestali, con castagnata tra i masi. Intrattenimento: Mercatino dell'artigianato e dei prodotti agricoli del territorio, concerti di musica dal vivo, cori e DJ set. Famiglie e Bambini: Laboratori didattici dedicati e la speciale novità della "Caccia agli Gnomi nel Bosco Incantato" presso il Parco delle Terme. https://www.youtube.com/watch?v=-35TqpUP73M&t=    
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Farfalle Fantasia al pomodoro e basilico alla norma - 4 foto

La melanzana è una verdura tipica dell'estate rientra spesso nelle diete dimagranti, ma attenzione in questo caso a non arricchirle di grassi o oli. È una grossa bacca di forma e colore diversi secondo le varietà di una pianta, della famiglia delle Solanacee, la stessa delle patate, dei pomodori, e dei peperoni. Molte sono le varietà, che si distinguono per la forma, allungata, tonda o ovale e per il colore. La polpa è carnosa, bianco-verdastro. Il sapore è caratteristico e piuttosto pungente. Va consumata assolutamente cotta, perchè cruda è sgradevole e tossica in quanto contiene solanina. Ricca di nutrienti per la pelle è usata per maschere per il viso.







 

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