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Balloon Fest al MUSE - 4 scatti - Trento - Trentino Alto Adige

Per la prima volta nella sua storia Trento si prepara a ospitare un evento interamente dedicato alle mongolfiere: il Balloon Fest Trento. Al MUSE, due giornate di laboratori, attività,  giochi da tavolo e musica per scoprire la scienza e la storia del volo. https://www.youtube.com/watch?v=yphmXJcLjFM&t= https://www.youtube.com/shorts/EJ0wHrWS1ts  
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Bío Riso Mix con riso selvaggio - 4 foto

Salendo la scala dei ristoranti di qualità, la richiesta di piatti a base di riso cresce in maniera esponenziale. Perché se il riso in brodo, in minestra, in insalata si risolve con piatti di semplice gestione, il risotto, quello con la erre maiuscola, richiede talento, maestria, applicazione. I grandi chef lo sanno bene e si ingegnano a inventare preparazioni insolite, complicate, golosissime.
(Licia Granello)




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