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Sculture di Sabbia - The Power of Change - Il Potere del Cambiamento - 2 scatti - Jesolo - Venezia - Veneto

La 28ª edizione delle Sculture di Sabbia a Jesolo per l'estate 2026 si terrà in Piazza Brescia, con il tema "The Power of Change" (Il Potere del Cambiamento). I maestri scultori lavoreranno alle opere dal 18 aprile al 1° maggio, creando monumentali sculture dedicate a trasformazione e resilienza ed esposte al pubblico dal 9 maggio al 4 ottobre 2026.  L'ingresso sarà gratuito. https://www.youtube.com/shorts/r9ObP7xBOi4 https://www.youtube.com/watch?v=OWtP6SZJHAg  
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Bío Riso Mix con riso selvaggio - 4 foto

Salendo la scala dei ristoranti di qualità, la richiesta di piatti a base di riso cresce in maniera esponenziale. Perché se il riso in brodo, in minestra, in insalata si risolve con piatti di semplice gestione, il risotto, quello con la erre maiuscola, richiede talento, maestria, applicazione. I grandi chef lo sanno bene e si ingegnano a inventare preparazioni insolite, complicate, golosissime.
(Licia Granello)




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