Passa ai contenuti principali

In primo piano

Di

Mart - Museo di Arte moderna e Contemporanea di Trento e Rovereto - Trentino Alto Adige

Il Mart è un luogo aperto a tutti: l’arte accoglie, ispira e può diventare una grande passione. Le attività progettate dall’Area educazione e mediazione culturale sono un’occasione per crescere e confrontarsi, allenare il pensiero e sviluppare nuove abilità. Al Museo ci si sente in un luogo sicuro, si può sperimentare punti di vista inediti e condividere la propria esperienza. Luigi Bonazza. Tra Secessione e Déco Sport. Le sfide del corpo Vittorio Marella. Sotto il sole  
Continua a leggere
Etichette
Di

Lattuga Iceberg


Il nome che richiama le montagne di ghiaccio  galleggianti non è casuale e arriva proprio dagli USA, dove nel XIX° secolo questo tipo di insalata  viaggiava dai freschi  luoghi di produzione a quelli più assolati al sud su vagoni ferroviari ricoperti da ghiaccio, per mantenerne intatte  la freschezza e la croccantezza. Solo alla metà del XX° secolo la Whirlpool Corporation mise a punto un tipo di imballo e di trasporto a atmosfere controllate per facilitare il trasporto e la conservazione sugli scaffali  di vendita.

Post più popolari