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Lago Schener - 5 scatti - Imer - Sovramonte - Trento - Belluno - Trentino Alto Adige - Veneto

Il lago Schenèr (talvolta anche lago dello Schenèr) è un bacino artificiale situato nelle vicinanze della frazione Pontet del territorio comunale di Imèr, nella estremità orientale della provincia di Trento. Dal punto di vista amministrativo, il lago è prevalentemente all'interno del Trentino-Alto Adige. Tuttavia una piccola porzione più a valle, comprendente anche lo sbarramento artificiale e le opere di presa, si colloca all'interno del Veneto. La stretta gola in cui sorge il lago chiude a meridione la valle del Primiero, mettendo in comunicazione quest'area con la zona del Feltrino tramite la strada statale 50 del Grappa e del Passo Rolle, che costeggia panoramicamente il bacino sulla sponda sinistra idrografica. Le acque afferiscono al lago dal torrente Cismon: esso viene sbarrato ulteriormente poco più a valle, andando a costituire il lago del Corlo. La diga, di tipo a cupola, è alta 73,5 m e fu completata nel 1963. Attualmente l'impianto idroelettrico (che compren...

Insalata di riso

L'insalata di riso è uno di quei piatti estivi estremamente versatili e che permettono di giocare con diversi ingredienti e con la fantasia; può anche essere adattata a vari tipi di regimi alimentari o intolleranze.
Da creare con diversi  tipi di riso e da condire con verdure crude o cotte, è possibile averla in versione vegetariana o anche in versione vegana, oppure con del pesce o della carne.
Adattabile ai celiaci ma anche a chi non tollera il latte ed i suoi derivati che sono tra le problematiche alimentari più diffuse.
Inoltre l'insalata di riso può essere perfetta per un pranzo o cena in casa, ma anche facile da trasportare e quindi adatta ad un pranzo in ufficio, oppure per un pic-nic o da portare in spiaggia.
Una pietanza che, quasi come il prezzemolo, sta bene con tutto. Si potrebbe anche pensare di aggiungervi della frutta, come per le insalate di verdure.


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