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Sirmione - Brescia - Lombardia

Sirmione è famosa per il suo incantevole centro storico sulla penisola del Lago di Garda, il medievale Castello Scaligero, le rovine della villa romana delle Grotte di Catullo, le terme con acque sulfuree (Fonte Bojola) e il moderno centro benessere Aquaria, e le sue suggestive spiagge come la Spiaggia Giamaica, oltre a essere rinomata per il benessere e l'ottimo olio e vino locali (Lugana).   https://www.youtube.com/shorts/lGUsfndLd-g https://www.youtube.com/watch?v=4EGE2csV3M4&pp=0gcJCa4KAYcqIYzv  
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Spaghetti integrali, saltati in padella con pancetta e cipolla - 2 foto


La pasta di semola integrale di grano duro si ottiene attraverso un impasto di semola integrale di grano duro e acqua. La parola “integrale” indica che la semola utilizzata non è soggetta al processo di raffinazione che si esegue per ottenere la farina bianca. Nella farina integrale tutte le componenti del chicco, crusca, endosperma e germe, sono conservate, perché i chicchi sono macinati così come la natura li crea, insieme al loro rivestimento esterno. Anche le proprietà nutritive, di conseguenza, sono elevate.

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